PDF Erstellen?

Hi,

meine Freundin bat mich ein etwas in die Tage gekommenes Kochbuch zu digitalisieren.... Einfaches einscannen hätte ihr gereicht.

Aber ich habe mir gedacht das ich doch aus den eingescannten Bildern eine .pdf datei machen könnte.
Dann kam mir der Gedanke das ich doch auch in anderen PDF-Dateien Suchen kann.

Nun stellt sich mir die Frage kann ich das auch für meine Dokumente machen?

Ich bin mir ziemlich sicher das wenn ich einfach eine PDF daraus mache man nicht darin suchen kann.(Alt-Deutsche Schrift)
Muss ich dann eine Font erstellen die zu der Schrift in dem Buch passt?

Ich schiebe euch mal eine Seite hoch damit ihr mal seht wovon ich überhaupt rede.

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